Shiso Gin
Seit 2019 produzieren wir als Familie in Berlin asiatisches Gemüse. Wir konnten uns stetig weiter entwickeln und sind vor allem bei den Köchen bekannt. Das alles wurde durch Corona und die Lockdowns für unsere Kunden und dann auch für uns sehr schwierig. Also hieß es weiterdenken, kreativ sein, neue Geschäftsfelder erschließen – nicht aufgeben! Durch einen schönen Zufall haben wir uns dann gefunden: Monk Destilliery und freshTasia.
DER ERSTE SHISO GIN WAR GEBOREN
Zehn Köche – ein Geschmack
GENIESSEN FÜR DEN GUTEN ZWECK!
Unsere „Chefs Edition“ ist eine limitierte Auflage des Shiso Gins mit Unterschriften von zehn Spitzenköch*innen aus Berlin. Für jede*n Koch*Köchin gibt es eine eigene Farbe auf dem Etikett der Flasche.
Von jeder verkauften Flasche der Chefs Edition werden im Zuge unserer „Mit Gin&Sinn“ Kampagne 5€ an eine Organisation oder ein Projekt, die jeder Koch selbst aussucht, gespendet.
"Für mich schmeckt der Gin am besten mit Tonic und eisgekühlt. Sehr gerne mit Zitrone, weniger mit Gurke. Gurke gehört auf`n Teller und nicht in ein Glas!"
Matthias Gleiß
„Hier wurde ein Baby geschaffen, bei dem die aufregende Aromatik der Shiso-Blätter, die leichten Zitrus-Aromen zu schmecken sind.“
Florian Glauert
"Saufen für den guten Zweck!"
Michael Schulz
„An dem Gin von freshTasia find ich die fruchtigen Noten einfach richtig gut, er schmeckt super intensiv."
Felix Thoms
Schlicht, klar und mit Spielraum für eigene Ideen. So wie unsere Gemüse und Kräuter in den Küchen unserer Kunden zu neuen aufregenden Gerichten werden, lässt der Gin sich sehr gut pur trinken oder als Cocktail mixen.
WIR WÜNSCHEN EUCH VIEL FREUDE MIT UNSEREN PRODUKTEN!
Bitte denkt daran mit Alkohol achtsam umzugehen!
Unsere Empfehlungen
Entwickelt von Dagmar Maas/ NIHON MONO – Expertin für Japan im Glas und auf dem Teller und kulinarischer Concept Store für Japanischen Genuss.
